2014.06.07 梅雨入り
いつもの通り、金曜日夜生杉に着いた時には満天の星空だったのですが、近畿地方も梅雨入りということで,、土曜日の朝起きると曇り空。このところ針畑では中途半端な天気が続いていましたが、雨はそれほど降ってはいないようで畑も乾いています。
20140607生杉 004

ミョウガの芽がどんどん大きくなっています。
隣では「たくさん着いていたブルーベリーの実を鳥に食われた!」と誰かさんがぶつぶつ言っていましたが・・・。
20140607生杉 002

オカトラノオも穂が出てきました。
20140607生杉 003

フキも伸びてきたので収穫しなければいけませんね。少々収穫しても追いつきません。3回炊いて、一部は佃煮で冷凍保存しました。フキは収穫してからの処理が結構手間です。(家内は手を出しません。)
20140607生杉 015

そばのこぼれ種が芽を出してきました。珍しいので、収穫して山帰来へ6束ほど納品(試食見本つき)。今日は人の入りが少なかったようで売れ行きは今ひとつでした。そばのカイワレという人もいるようですが、新芽にもルチンが多く含まれているようです。
20140607生杉 005
草も伸びてきました。草刈りもしないと・・・。
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