2012.03.18 3月18日の生杉
3月18日日曜日 朝からどんよりした天気です。
国道沿いはほとんど雪が消えていますが、生杉では新たな積雪もありまだ80cmを越えています。
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生杉ではどんな天気でも絵になります。
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近所のTさん、U子さんが午前中遊びに来てくれました。長い冬が終わったことを感じているようです。
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しばらく話してから返っていかれましたが、この後さらに自宅の前でかなりの時間立ち話されていました。
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午後からは会のMさんが栃蜜の詰め替えをするとのことで手伝います。
ところが、一番寒い時期は越したとはいえ蜂蜜は結晶化して固まっています。
そこで我が家まで運び、ストーブの上に乗せて解かします。それでもなかなかです。
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今度は風呂を沸かして漬けてみたりいろいろ試してみますが・・・。
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結局2缶を500gのビンに小分けするのに3人で5時間以上かかってしまいました。夏場の暑い時ならなんということは無いのですが。
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