天気予報は微妙な天気・・・。
針畑川沿いはいつものとおり霧でしたが、生杉へ着くと予想外の晴れ。
20091129生杉 003

20091129生杉 007

今年は柿のなり年のようです。住人の少ない生杉では人が取る分はもともと少ないのですが、カラスもこんなに沢山はいらないようで、一杯余っています。
地主さんに「熟れたら少し下さい。」と声をかけておきました。熟れて甘くなったのを冷凍庫に入れておくといつまでもおいしく保存できます。夏に食べると冷たくおいしいデザートになります。
20091129生杉 024

紅葉のピークはとうに過ぎていますが、それでも朝日が当たると綺麗です。
20091129生杉 012

今年は冬の訪れが遅いようですが、畑のほうもそろそろ冬じまいです。今日は沢庵ダイコンを収穫しました。畝が低いのと石ころが多いため割れたり、面白い形をしたダイコンが多いようです。自家用ならではの愛嬌でしょうか。
20091129生杉 022

昨年は作業小屋で干していたら、鹿にやられてしまったので枚方の自宅に持ち帰って干します。2,3週間干してから樽に漬け込みます。
20091129生杉 032
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