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2週間ぶりの生杉、たった1週来ていないだけなのですが、ものすごい久しぶりのような感覚です。
この間に標高の高いところでは葉が落ち、生杉当たりも紅葉は終わりかけです。
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キノコを見に行ったら、先日の台風で被害を受けた「大川さん」が元通りになっていました。どうやら在所の方がみんなで片づけたようです。倒木の枝も綺麗に整理され、曲がった祠も元の位置に戻っていました。
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ちょうどいいくらいのなめこが出ていました。
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シイタケも数本。
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本日の収穫、美味しそうななめこです。
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今日は学生時代の友人が3名遊びに来るので、自家製コンニャクを作って、おでんを仕込みました。
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お客さんが途中の「渓流魚センター」で買って来てくれた「岩魚」を薪ストーブで焼きます。
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熾火の調整をきちんとやれば、いい感じで焼けます。やはり焼き魚は薪ストーブが一番ですね。
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最後の締めは「へしこ」を炙って、お茶漬けで頂きました。
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結局、0時過ぎまで昔話などで盛り上がりました。
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