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2017.10.14 初なめこ、栗
どんよりした天気ですが、雨は降っていません。
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刻一刻と景色が移り変わっていきます。
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朝一番にキノコを見に行くと、出ていました!去年菌打ちした原木から初なめこです。
でも出たばかりで今週の収穫は無理そう、来週では遅いし・・・。どうしましょうかね。
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ついでに栗も少し頂きました。大きい栗の実です。
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もうすぐ薪ストーブシーズンなので、扉のガスケットを交換しました。まだ大丈夫かなとも思いましたが、すでに7年経過しているので交換することにしました。作業場のストーブも含めて適当にやりましたが、大丈夫でしょうか。
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信楽で山仕事をやられているIさんご夫婦(+1人)が生杉入り、しばしお茶タイム。
難儀している楢原木の処理方法を相談して、アドバイスをもらいました。
早速試してみましたが、おかげで何とかなりそうです。さすがはプロですね。
楢の薪割と先週に引き続き、今冬の薪準備など。
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夕方には晴れ間も広がってきました。さすがに夕焼けは見られませんでしたが。
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7月に収穫して塩漬けしていたラッキョウ、朝から塩抜きして甘酢漬けにしました。
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